A Dodo Pizza, uma das maiores pizzarias da Rússia, recorreu à Inteligência Artificial para criar uma pizza que transcendesse gostos individuais. Ok, gosto não se discute, mas a Dodo Pizza pensou em quantificá-los e a partir daí criar uma pizza que seria ideal, onde fossem combinados vários ingredientes e que fosse agradável a um grande grupo de pessoas.

 

De acordo com um estudo realizado em 2011, a gastronomia ocidental possui uma tendência no uso de ingredientes e foi com essa ideia que foi possível que a Inteligência Artificial selecionasse os melhores ingredientes para agradar uma maioria, de acordo com o Tech Explorist.

 

Os ingredientes escolhidos foram: molho de tomate, melão, pera, frango, tomate cherry, atum, menta, brócolos, queijo mozzarella e muesli.

 

Então, no dia 10 de outubro, a Dodo disponibilizou aos seus clientes que experimentassem a sua pizza criada por Inteligência Artificial. Muitos descreveram o sabor como “incomum”, como também afirmaram que era “surpreendente, saborosa, doce e com muitos sabores”.

 

Pode consultar aqui o aspeto e a receita da pizza criada pela tecnologia e que ignora as preferências pessoais.

 

Com isso, o objetivo da empresa russa é melhorar o sabor das pizzas de todo o mundo, já que o código usado na programação da IA foi divulgado pelos criadores, para que todos os pequenos restaurantes conseguissem competir com as grandes cadeias de pizzarias.